Côtes-du-Rhône - Garrafa de 75 cl - 14,5° RICO E POTENTE O nariz ainda está fechado e precisa se abrir, mas revela aromas intensos de calda de groselha e especiarias, acompanhados por notas de cacau e licor de groselha. A entrada é suave, com uma boa redondeza e bom equilíbrio. A persistência é clara, mantendo esse equilíbrio e essa redondeza. O…
Grand cru - Garrafa de 75 cl - 14° RICO E PODEROSO O nariz, franco e potente, expressa um buquê complexo, com notas de couro, pele e café, evoluindo para aromas de especiarias torradas. Na boca, a entrada é suave, marcada por uma bela redondeza e taninos integrados. A persistência é notável, com um caráter afirmado pelas especiarias torradas. Uma pequena…
Grand cru classé - Garrafa de 75 cl - 13,5° RICO E POTENTE Cor de tijolo com reflexos de telha escura. Aroma de madeira queimada, fumaça, notas de alcaçuz, encorpado, pequeno caráter de frutas cristalizadas, com notas tostadas, taninos sem gordura, final franco.
Graves - Garrafa de 75 cl - 14° RICO E PODEROSO Cor granada escura com reflexos vermelho-vivo. Nariz aberto com notas de eucalipto, café torrado, ameixa assada e noz-moscada, com um toque de alcaçuz. Ataque suave, taninos sedosos, corpo leve, com um pequeno caráter de especiarias e suco de cereja ácida, toque de caramelo. Final sabroso, bom equilíbrio, leve persistência com…
Haut-Médoc AOC - Garrafa de 75 cl - 13,5° RICO E REDONDO Aroma aberto, amadeirado, com notas de coulis de frutas vermelhas, madeira tostada e pimentão confitado, toque de moka e hortelã-pimenta. Ataque bastante firme, com taninos sólidos. Persistência média com notas de pimentão e madeira tostada.
Savoie AOC - Garrafa de 75 cl - 11,5° FRUTADO E FRESCO Nariz franco, dominado por aromas de frutas cítricas frescas e notas florais, subtilmente acompanhados por notas minerais e mentoladas. Na boca, o ataque é fresco e equilibrado. O corpo médio revela um belo caráter com sabores de frutas frescas, flores brancas, funcho e endro, oferecendo uma paleta aromática…
Chiroubles AOC - Garrafa de 75 cl - 13° RICO E POTENTE Cor rubi escuro com reflexos violetas, negro, denso, opaco e brilhante. O nariz é aberto com notas de frutas vermelhas, baunilha, romã, mirtilo, um toque de violeta e chocolate amargo. Ataque carnudo, com groselha confitada e notas de ameixas frescas. Bom equilíbrio. Final encorpado, frutado, vínico, persistência média, bela potência.
Chinon AOC - Garrafa de 75 cl - 12,5° FRUTADO E CORPULENTO Nariz com notas de frutas vermelhas cristalizadas, cereja, morango, acompanhadas de notas de pimentão verde, bem característico. Ataque suave, mas com caráter, destacando groselha fresca, morango e um toque de pimentão verde, muito tipicamente. Bom equilíbrio. Boa persistência, com suavidade e frescor. Final suave e saboroso, fácil de beber.
Crémant D'Alsace AOC - Garrafa de 75 cl - 12,5° RICO E POTENTE Cor amarelo pálido com reflexos verdes. Nariz franco, com notas de amêndoas frescas, cítricos, e pêssego branco, evoluindo para aromas de brioche. Ataque encorpado, com tensão e equilíbrio. Final longo, com um bonito caráter guloso e tensão. Bolhas finas e persistentes.
Crozes Hermitage AOC - Garrafa de 75 cl - 13° RICO E REDONDO Corpo roxo escuro com reflexos de ameixa. Nariz aberto com notas de calda de amora, chocolate ao leite e geleia de morango, franco e guloso. Ataque suave, aveludado e carnudo, com notas de frutas negras e especiarias, taninos suaves, corpo leve e pequeno caráter. Final bastante leve, com uma…
