CHÂTEAU CHEVROL BEL AIR 2019
€26.40
Garrafa de 75 cl – 14°
Descrição
Château Chevrol Bel Air, localizado em Néac, estende-se por um terroir de 30 hectares, divididos entre três denominações: Lalande de Pomerol, Montagne Saint-Emilion e Bordeaux Supérieur.
O vinhedo de 20 hectares em Lalande de Pomerol repousa sobre solos silico-argilosos, com um subsolo de mâchefer e graves. A composição das vinhas é principalmente Cabernet Franc e Merlot, com 10% de Cabernet Sauvignon.
Em termos de viticultura, as vinhas têm uma média de 40 anos. A colheita é realizada com frutas extremamente maduras, com uma triagem seletiva no vinhedo.
A fermentação e a maceração acontecem em cubas de inox ou cimento termorreguladas durante três semanas.
Os vinhos são então envelhecidos em cubas de inox, em combinação com barricas de carvalho, a fim de preservar os aromas frutados, uma madeira discreta e permitir uma oxigenação controlada do vinho.
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cor | |
| Região |
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